我国的营养师出现在20世纪20年代，大都是大学家政系的毕业生。当时的燕京大学、中国协和医科大学等都设有家政系，并开设有营养学知识的课程，一直到上个世纪50年代，我国的营养师都源于此。1985年，中山（医科）大学重新设置营养系，开设“医学营
中国主要有以下院校招收营养学学生。各院校的研究方向略有不同，以下院校排名不分实力先后。
专业代码：B081311 专业名称：营养、食品与健康 （独立本科段） 主考学校：南方医科大学 开考方式：面向社会 报考范围：全省 营养、食品与健康专业（独立本科段）报考对象：凡中华人民共和国公民，具有国家承认的专科（包括在读大专）或以上毕业
我是华中师范大学招生办老师，在我了解的武汉几个主考院校里都没有你想要报考的专业。 因为这个专业就业面较窄，想报自考的都是为了有个文凭或者学个外面实用的专业，你可以选择相近的专业。 我们华师有教育学、会计、行管、物流、计算机，这些
考虑到成人自考的特点，这个标准还只相当于全日制普通高校同类专业本、专科生结业水平的标准。因此，自学考试的每套试题必须体现这个标准，也就是说要达到这个标准规定的难度和深度。应当说，这个标准既符合于自学考试培养和选拔人才的规格要求
现在所有的高校成人高考的都取消了全日制了，读营养学只能学职业技能证书了
课程代码 课程名称 教材名称 出版社 版本 作者 考纲 教纲 21082 普通化学 基础化学 人民卫生出版社 第五版 魏祖期 21083 有机化学 有机化学(第三版) 高等教育出版社 1997年版 汪小兰 21084 生物化学 生物化学简明教程 高等教育出版社 颜卉君 210
通用课程： 1、思想道德修养与法律基础 2、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 3、大学语文 4、 计算机应用基础 计算机应用基础（实践） 专业必考课程 ： 5、医学基础总论 医学基础总论（实践） 6、基础化学 基础化学（实践） 7、
基础营养学、临床营养学、食品卫生、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、现代营养评价、健康人群的营养、亚健康人群的营养、各类人群营养专题报告会、中医饮食调补理论、中医营养评价、中医体质学说、常用食品、滋补膳的应用。 学
共营养师资格证书已经取消了。可以报考ACI注册国际营养师，对于未来的发展前景也是比较好的。也可考国家卫健委职业技能鉴定指导中心统一组织健康管理师国家职业资格（三级）鉴定考试。也是营养健康行业。 ACI注册国际营养师证书称为二十一世纪的
