小编通过查询自学考试网的“自考专业库（https://www.vipoffers.cn/zikao/major/）”得知，目前四川省自考食品卫生与营养学（应用型）-本科专业的主考院校共有4所，具体如下：
1、四川理工学院继续教育学院
2、四川大学继续教育学院
3、四川师范大学继续教育与网络教育网
4、成都中医药大学继续教育学院
四川省自考人力资源管理专业介绍：
1、报考对象
各学科门类的国民教育系列专科及以上学历的毕业生均可直接报考。
2、就业方向
本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
3、培养目标
培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。
