你是想要考营养师吗？咱们郑州都有学习班，我3月份刚参加完。挺不错的。 现在市场上健康书籍鱼龙混杂，新闻上都曝光了，要慎重选择。可以给你推荐一本健康书籍《中国居民膳食指南》挺不错的。
我就是这个专业的，已经完成全部的考核要求，就6月份等待拿毕业证，科目有：1.食品化学与分析；2.实用卫生统计学；3.流行病学；4.健康行为与健康促进；5.营养学(一)；6.马克思主义哲学；7.英语（二）；8.中国近现代史刚要。这都是必考科目。还有
最近的是江苏南京医科大学的营养食品与健康的专业.这个要到江苏各地市考试.现在网上报名,网上会有具体的考试科目及教材.
你在哪个市考的
还要看你想买哪个出版社的啊，上网买好了，成套容易买，又省邮费。也可以到泰医附近看看。
去新华书店看看，很多，专门针对不同人群的食谱，操作简单，营养美味。
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由于不知道你想报考的是专科还是本科,所以把两者需要通过的课程都跟你说一下! 广东08年自考营养、食品与健康（专科）考试计划 专业代码：A081310 专业名称：营养、食品与健康（专科） 主考学校：南方医科大学 开考方式：面向社会 报考范围：全省
不就一本教材吗？营养师培训教材
个人感觉很好 你应该坚持下去，这个专业对自己好，而且还可以帮助很好的人是个很有意义和前景的行业
