你好.我也是自考的餐饮管理.我给你的回答是.你去你当地的教育局报名的时候.那院子里不是有个专栏吗.里面有你需要考的科目.还有就是如果没有.那就证明没有设你这个专业.如果你这个专业有考的话,那在教育局附近就有专业书卖的,问下别的同学就能找
如果你是在北京的话，你可以到海淀图书城去看看，我的自考书都是在那儿买的，全是半价的，那儿的自考书还是很全的。 坐302到海淀桥东下车，往前走，红绿灯过路口，就在路口那儿。
这个具体的你要咨询一下你所要报考的主考院校，有时院校不同，要求也不同的。
你好,我是一名酒店管理专业的学生,我觉的应加的几门课程书本有:餐饮服务职业技能;餐饮服务与管理;康乐服务与管理,客房服务与管理,餐饮服务心理学,餐饮应用英语.希望对你有所帮助.
自考本科建议报考比较热门的专业， 这样毕业后， 工作选择的机会多， 薪资待遇也好， 比如中央财经大学的项目管理专业， 目前北京仅有两家可以报， 我们是其中之一。
呃。。。首先没有这个专业的本科。只有类似的酒店管理专业。 第二，如果你想从事这方面的工作，本科，而且是自考，等于没有。建议放弃念头。 第三，如果你实在想考，那就百度你想考的学校，找一下，有没有这个专业的本科自考。找到的话，里面会
公共课和专业 课 公共课：大学语文、法基、毛邓三、计算机应用基础 专业课：管理学原理、餐饮管理与实务、餐饮业法规、消费心理学等 共15门课程
你报哪门你就买哪门书就行了。这个网上、自考办都有卖的，一般买个盗版的就行了，这个都是一次性的
餐饮管理专业毕业后都能做什么工作？ 餐饮管理专业可以不考专科 直接报考本科吗？ 餐饮管理专业的本科和独立本科有什么样的区别？ 餐饮管理专业的专科。本科。独立本科。都考什么？ 餐饮管理专业拿到本科大约需要多少时间？ 餐饮管理专业毕业后
要考本科的十几门科目，具体科目各省有区别，请说明地区。
