自考是中国特色的高等教育形式。且参加自考的考生不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制，不用经过入学考试，即可根据自己的情况选择相关的专业，可以去当地的自考办、有资质的培训机构、全日制大学继续教育中心都可以报名。通过国家
自考好好学不难的
第一篇 烹饪原料总论 第一章 概论 第一节 烹饪原料的概念、运用发展与资源利用 第二节 烹饪原科学的研究内容与方法 第二章 烹饪原料的化学组成和组织结构 第一节 烹饪原料的化学组成 第二节 生物性烹饪原料的细胞 第三节 生物性烹饪原料的组织、
你好，不知道您是哪个省份的，这种专业自学考试可申请的学校应该很少的，而且在学考试也不推荐考这样的专业。 自考本科1.5年毕业，您可以点我详细了解一下。
没有啥用吧，自考最大的好处就是能给你一个国家承认的学历，其他的一般不好说，看来你想问的就是实践的，对于实践环节是高自考最最薄弱的环节了。所以建议若是学西点等，还是到烹饪专修学校（学院）或者职高、技校学习，或者干脆到西餐厅吧，有
你好 自考专业课程设置可以网上直接搜索查询，也可以到省教育考试院自考下查询专业设置、报名报考、考试流程。
烹饪工艺专科课程没有英语和高数。实践考核只有一个16 27068 烹饪工艺实践 12 。 1081305 烹饪工艺（专科段） 主考学校：扬州大学 序号 课程代号 课程名称 学分 1 03707 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 4 2 03706 思想道德修养
这个的话建议您报一个厨师培训班吧 考证的话也不耽误的
你哪个学校的啊？ 既然学校都有烹饪工艺与营养的课程，在你们学校肯定能参加考试了。公共营养师证是中华人民共和国人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心发的，但考试很儿戏的。我们学校就是四川的鉴定中心之一，考试也就在我们学校进行。1200的
1、本科没有“烹饪工艺”，那么严格地讲，您就没有同专业的；但您所说的“食品科学与健康、营养食品与健康”，这两个本科专业，应该可以当作同类专业进行考的，也就是在本省内考这两个自考本科专业，应该不需要加考的，因为他们都属于工科类的食品有
