平湖历来有尊师重教的传统。1993年率先在全省通过基本普及九年义务教育,基本扫除青壮年文盲“两基”验收;1996年,被评为全国特殊教育先进县(市);1997年,成为全国“两基”工作先进县(市);2001年底,成为浙江省教育强市;2003年,成为全国幼儿教育先进县(市);2005年,顺利通过省教育强市复查,所有镇(街道)成为省教育强镇(街道),实现省教育强镇(街道)满堂红;2007年,教育系统被市委、市政府命名为市级文明行业,成功创建为省首批规范教育收费示范市,被评为全国社区教育实验区;2009年,被教育部确定为新型农民培训工作联系点;2010年,被命名为全国社区教育示范区;2011年,顺利通过国家三类城市语言文字工作评估;2012年,市教育局被评为全国爱国拥军模范单位。
全市现有小学18所,在校学生28289人;初中13所,在校学生17297人;普通高中4所,在校学生9520人;职业高中(中专)3所,在校学生8716人;幼儿园25所,在园幼儿12290人;社区学院1所,镇(街道)成人文化技术学校9所,7个镇、街道成立社区教育中心。另有教师进修学校(教育研究与培训中心)、电大平湖学院、教育考试管理中心、教育师资管理中心、教育后勤管理中心、财政支付(核算)中心教育分中心、学生资助中心和嘉兴学院平湖校区。其中,平湖中学、当湖高级中学为省一级重点中学,新华爱心高级中学和乍浦中学为省三级重点中学;平湖市职业中等专业学校、嘉兴市交通学校为国家级重点中等职业学校,平湖市技工学校为省重点技校;23所初中、小学为省示范性学校;37所幼儿园为省等级幼儿园;5所成人文化技术学校为省标准化成校。
2012-2013学年,全市幼儿学前三年入园率为98.7%,义务教育学龄人口入学率100%,2012年初中毕业生升入高中段的比例98.8%。在职教职工5394人,其中省特级教师5名、省“5522工程”名师培养人选9名、省“5522工程”名校长培养人选4名,嘉兴市名教师16名、嘉兴市学科教学带头人38名、嘉兴市中小学名校长培养人选5名,平湖市名师175名、平湖市名校长8名。