美术学院于1992年建系开办美术专业，经过20多年的发展，目前拥有艺术硕士专业学位授权点，开办有视觉传达、环境设计、产品设计、动画、绘画等5个本科专业，艺术设计专科(中外合作办学)专业。学院师资力量雄厚，现有专兼职教师100余人，其中专职教授9人，副教授23人，博士及博士后教师9人，硕士学位教师46人，双师型教师45人，有四川省学术和技术带头人及后备人选1人，教学名师3人，全国美协、书协、视协会员9人。
美术学院下设艺术设计、动画、绘画三个系和中外合作项目教学部，目前有研究生以及本专科学生1700余人。现有国家级特色专业(动画)、国家级实践教育基地(成都大学–许燎源现代设计艺术博物馆艺术学实践教育基地)、四川省唯一的艺术类省级哲学社会科学重点研究基地(四川动漫研究中心)、四川省高等学校实验教学示范中心(动画实验教学示范中心)，有四川省美术家协会水粉水彩艺委会、四川省美术家协会陶艺艺委会、成都市动漫原创中心、成都市动漫人才培养基地、成都市科普基地等教学、科研平台。
学院教师团队高度重视理论研究，近三年获国家社科基金项目2项、省市级纵向项目40多项，发表论文近400篇。学院强调教学、科研与产业对接，强调协同创新与科技成果转化，完成了“极草”、“水井坊”、“五粮液”、“剑南春”、“舍得”、“黄鹤楼”、“谭木匠”、“宏基木业”等品牌策划和包装设计，完成拉萨城标雕塑《高原之宝》、甘肃定西市雕塑《新莽权衡》、四川芦山大型浮雕雕塑、中国南车集团标志雕塑《腾飞》、成都市府南河思蜀园雕塑《水的丰碑》等大型公共雕塑，完成贵州江口梵净山广场景观设计、阿坝州汶川县七盘沟旅游工业区总体规划设计、九寨沟“旅游形象设计”等百余项设计工程，产生了较大的社会效益和经济效益，推动了文化产业和区域经济社会发展。
学院动画原创项目《十二生肖——鼠》在中央电视台、四川电视台等多家媒体播出，中央电视台焦点访谈栏目对美术学院办学特色进行了专题报道。2014年，我院动画团队受中国贸促会与中影集团委托，设计制作2015意大利米兰世界博览会中国国家馆主影片《团圆》，新华网新闻中心、环球网国际热点等多家国内外媒体对此作了深度报道。
美术学院多年来坚持学、研、产一体化的人才培养模式，特色明显，优势突出，学院创新创业教育成果显著。学生创新创业品牌项目“青苹果”人才储备计划，获得教育部大学生创新实验计划项目立项三项;孵化学生创新创业工作团队30余支，其中，“云动工作室”荣获四川省大学生创业大赛三等奖;以美术学院创新创业教育工作为重要支撑的《“整合体验式”就业创业教育体系的探索与实践》项目，获四川省教学成果一等奖。学生自主创业品牌凸显，毕业生创办的“诚信集团”已发展为拥有数十亿净资产的大型企业，创办的“成都超翔国际会展服务机构”已发展为全国会展服务50强企业，在成都市文化创意产业中发挥着重要作用。
