三门峡职业技术学院位于三门峡市，是教育部批准成立的一所公办全日制高等专科院校，是河南省同类院校中办学历史最长、获得高职教育资格最早的院校之一。   学校办学历史可追溯到1946年河南省立陕县师范学校；1999年三门峡工学院、三门峡广播电视大学、豫西师范学校合并组建三门峡职业技术学院。   2017年，学院入选河南省国家级优质高等职业院校建设项目。据2017年4月学校官网显示，学校占地1400亩，校舍建筑38万㎡；教学科研仪器设备总值10323.92万元；馆藏图书100万余册；设有11个教学系（部）、56个专科专业（含方向）；有教师900余人、在校生22000余人（其中全日制在校生18000余人，成人电大在校生4000余人）。