山东外国语职业技术大学（Shandong Vocational and Technical University of International Studies）位于山东省日照市，是经中华人民共和国教育部批准成立的一所全日制民办普通高等院校。   学校始建于2005年，时名为山东外国语职业学院，2018年经教育部批准为本科职业院校，暂定校名为山东外国语职业学院（本科），2019年更名为山东外国语职业技术大学。   截止2019年12月，学院占地面积1007.1余亩，校舍总建筑面积35.04万平方米。图书馆馆藏图书112万册，教学仪器设备总值7505.88万元，建有18个校内实训基地、115个实验实训室、262家校外实习实训基地。与200余家企业签订毕业生实习就业合作协议书。现设有外语学院、经济管理学院、国际商学院、信息工程学院、航空旅游学院、国际交流学院、艺术学院、金融学院等8个二级学院和1个公共教学部，开设41个高职专业和10个职业本科专业。