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维生素E是一种溶解于油中的维生素,它是一种抗氧化剂,给清除氧自由基,从而保护细

   日期:2024-10-04 23:24:43     来源:题库网    作者:题库网    浏览:2553    
【摘要】问题:[单选] 维生素E是一种溶解于油中的维生素,它是一种抗氧化剂,给清除氧自由基,从而保护细胞膜上的脂质,而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之,维

问题:

[单选] 维生素E是一种溶解于油中的维生素,它是一种抗氧化剂,给清除氧自由基,从而保护细胞膜上的脂质,而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之,维生素E是人体不可缺少的营养成分,但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生,只有几种可能存在问题:胆法缺乏或脂肪代谢困难的人;罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人;因早产而体重严重不足的婴儿。这些情况在人群中都易出现。
这段文字所传达的观点是:

A . 正常人没必要补充维生素E
B . 应该正确认识维生素E的作用
C . 人们对维生素E的认识存在误区
D . 要特别注意可能缺乏维生素E的人

参考答案: C

参考解析

人们对维生素E的认识存在误区
解析:文段先对维生素的概念和作用进行了介绍,得出“维生素E是人体不可缺少的营养成分”;接着由“但是”引出人们日常对维生素E认识的误区,即“‘需要’不意味着越多越好”;然后说明维生素E缺乏只是几类特殊人群,在人群中并不易出现。故文段意在说明的是人们对维生素E的认识存在误区,C项正确。A项,原文未说“正常人没必要补充”,只是说“不意味着越多越好”;B项“维生素E的作用”不是文段意在说明的重点;D项“要特别注意”无中生有,错误。故本题选C。

 
 
 
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