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植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构,在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收,从而可以

   日期:2024-10-02 18:22:01     来源:题库网    作者:题库网    浏览:6521    
【摘要】问题:[单选] 植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构,在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收,从而可以有效防治冠心病等疾病,是食品中天然存在的一种微量活性成分。植物甾醇

问题:

[单选] 植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构,在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收,从而可以有效防治冠心病等疾病,是食品中天然存在的一种微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出(  )。
①某人得冠心病是因为他不爱吃水果
②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜
③吃啥补啥,只要多吃富含植物甾醇食品就不得冠心病
④缺啥补啥,缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食品

A . ①②
B . ③④
C . ①②③
D . ①②③④

参考答案: C

参考解析

题干表明植物甾醇的作用及植物甾醇的存在条件。①②③中的表述都可以从题干中推论出来,④中的表述与题干无必然联系。故选C。

 
 
 
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