问题：

[多选] 在Excel中，新建工作簿，可以（　　）。

A . 利用“文件”菜单中的“新建”按钮
B . 利用工具栏上的“新建”按钮
C . 使用模板方式
D . 执行“文件”菜单中的“打开”

参考答案： A,B,C

参考解析

在Excel中，新建工作簿，可以通过“文件”菜单中的“新建”按钮、利用工具栏上的“新建”按钮以及使用模板方式。故选ABC。