第一步采用畦作的方式进行栽培，用松土机把耕地进行翻松之后，把羊肚菌栽培在畦面上。第二步就是往种植沟内铺培养料，培养料要求铺的均匀，铺好的培养料厚度为2—3厘米。这样培养出来的羊肚菌可以保证品质。
羊肚菌营养丰富，市场价格较高，国内外市场需求量大，所以人工栽培羊肚菌能获得较高的经济效益。但很多人不了解羊肚菌的种植技术，下面我们一起来探索一下吧!
羊肚菌的发展
羊肚菌是近几年才人工驯化种植的，现在的种植技术基本成熟，可以广泛推广种植。但是羊肚菌的制种比其它食用菌要求更严格些，技术含量高，这是影响推广和种植的瓶颈部位，是关键所在。
栽培方法
人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃，透气性好，并且易于保湿。
第一步为避免羊肚菌受涝害而造成损失，要采用畦作的方式进行栽培。用松土机把耕地进行翻松之后，确定畦面宽度和畦沟宽度，然后把羊肚菌栽培在畦面上。
第二步就是往种植沟内铺培养料，培养料要求铺的均匀，铺好的培养料厚度为2—3厘米。培养料中含有大量的碳元素、氮元素和微量元素，这些物质有助于羊肚菌菌丝、菌核以及子实体的生长。
栽培方法的好处
这种栽培方法实施和管理起来比较方便，有利于水分、温度的管理，杂菌的控制，可以起到营养作用。
羊肚菌的种植既新颖又复杂，但在当前的先进科学技术的条件下，现在这种种植技术基本成熟，未来将会很快地得到推广和种植，并且可以去满国内外的市场需求量，以达到更好的经济效益。
