高考填报志愿时，微生物技术及应用专业怎么样、学什么、前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是大学生必备网整理的微生物技术及应用专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景，供大家参考。
1、微生物技术及应用专业简介
微生物技术及应用专业培养掌握微生物技术及应用专业必需的基础理论知识和基本技能，在微生物技术领域从事生产、技术和管理等工作的高级技术应用性专门人才。
2、微生物技术及应用专业主要课程
大学化学、生物化学、微生物、化工原理、发酵工艺、生物工程设备、生物工业分析、基因工程、酶工程、细胞组织培养、生物工业下游技术、发酵工厂设计、认识实习、生产实习、课程设计、毕业实习、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
3、微生物技术及应用专业培养目标
培养目标
培养掌握微生物技术及应用专业必需的基础理论知识和基本技能，在微生物技术领域从事生产、技术和管理等工作的高级技术应用性专门人才。
培养技能
微生物技术及生产工艺。
4、微生物技术及应用专业就业方向与就业前景
酒精、啤酒、酶制剂、生物制药等大中型生物工程企业，从事生产技术和管理工作。
