“调顺岛”基本解释
拼音：diào shùn dǎo
简介
位于广东省湛江市赤坎区 金沙湾观海长廊东北侧、离赤坎市中心仅4公里的调顺岛，堪称我市的黄金宝岛。其三面环海，毗连广湛路口和美丽的金沙湾观海长廊。 这座面积5.8平方公里、人口近万的典型海湾小岛。
调顺岛草龙舞从上世纪90年代开始至今，3公里多的调顺顺岛路上的酒家一溜儿地摆开了海鲜餐饮的阵势。调顺街道办邓书记在笔者的一次次采访中曾无不自豪地说：“调顺岛大渔村”酒家“前身”的建筑被“9615”强台风刮得片瓦不留，可现在的经营者不仅又建成了宠大的海鲜“渔村”，而且还借湛江一年一度“海鲜美食节”之风建起了大型的风味食街。“水上世界”酒家，以倚在海湾边的小平房让游客吃海鲜的架势发展到豪华酒楼，还配套了食客浏览湛江港湾美景并有钓鱼、划船的“渔家乐”等活动项目的海鲜“城”。此外，“和平酒家”、“仁香海仔鱼”、“天天好”和“香香海港城”等，一个个为调顺岛海鲜餐饮业极尽自己经营本领。
在这此酒家里，不仅可以吃到各式高、中、低档的海鲜菜式，而且可以吃到特制的上千元一锅的海鲜“功夫汤”，以及口味特别的鲩唇、大虾、和海仔鱼、各种螺贝等。
调顺岛之所以被民间约定俗成地称之为“海鲜岛”，是因为其紧挨着海湾，所有食肆加工的都是生猛、活泼乱跳的海鲜!由于其有了名气，越来越多的各地的海鲜制作师傅汇集到了那里，加工手法空前地“百花齐放”，以致于一种鲩唇可以制作出几种味道。一般的酒家一天也可以卖出100多斤花蟹，一张桌子一个饭市换几轮客人。
