“啤酒节”基本解释
布洛肯·利扎德喜剧组合重返大银幕的喜剧新作证明了，复仇就像啤酒一样，冷冻之后味道更好。来自美国的兄弟俩托德和詹被祖母派往德国去执行一项特殊使命--把祖父的骨灰洒在慕尼黑啤酒节上。两人无意中发现一桩埋藏了几个世界的超级秘密--一场地下的喝啤酒游戏奥林匹克大赛。
详细解释
影片简介
片名：《Beerfest》
译名：《啤酒节》
类型：冒险 喜剧
片长：110分钟
级别：R级
出品：华纳兄弟影业公司
上映：2006年8月25日(美国)
导演：杰伊·钱德拉萨卡 Jay Chandrasekhar
主演：保罗·索特 Paul Soter
瑞克·斯图汉斯克 Erik Stolhanske
史蒂夫·雷米 Steve Lemme
凯文·赫弗南 Kevin Heffernan
剧情介绍
当美国兄弟托的和简带着祖父的骨灰飞往德国安葬的时候，两兄弟碰巧发现了一个历史长达数百年的秘密喝啤酒比赛--“啤酒节”，它甚至被称为啤酒奥林匹克赛。大开眼界的两兄弟本来准备一试身手，却被住在德国的表兄们一顿羞辱，发誓一年后回来捍卫自己国家和家族荣誉的两兄弟，召集起了五个不同身份、背景的美国人组合，决定来年称霸德国啤酒节!
来自美国的托德和简兄弟俩前往德国，奉命将祖父的骨灰抛洒在啤酒圣地。一次偶然，兄弟二人发现了历史长达百年的地下啤酒竞技--“啤酒节”，号称豪饮啤酒的奥林匹克盛事。兴致盎然的托德和简在啤酒节上邂逅了远房亲戚，非但没受到热情礼遇，反而被羞辱诋毁，他们的德国远亲不但贬低他们的家族血统，而且还指责他们曾偷走啤酒配方，更糟的是，托德和简的酒量也一败涂地，陷入到无地自容的绝境之中。为了捍卫国家和家族的荣誉，托德和简发誓明年再来。回国后，两人又招募了三名行家里手，包括比赛经验丰富的巴里，肚量巨大的菲尔，以及啤酒博士史蒂夫。五人组成了啤酒梦之队，并开始了旨在用心、用脑、用肝去喝，力争更快、更巧、更强的魔鬼训练。而对于迫切的复仇冲动，在他们返回慕尼黑雪耻之前，应该像啤酒一样冷藏起来……
精彩看点
荒诞黄金组合的啤酒版《搏击会》
一群古里怪气的大汉在啤酒堆里喝得死去活来，争的不是巨额头奖，却是“复仇”另类计划。如此荒诞离奇的故事，自然不是某大胃王比赛现场，却是无厘头五人电影团队“布洛肯·利扎德”(破碎蜥蜴)想弄得人仰马翻的新“杰作”。这群以“破碎蜥蜴”共同署名编剧并出任主演的家伙，成员们全是热爱电影又嘻哈打笑的主儿，一起合作10年制作了无数舞台剧、电影和电视剧集。
五人组合最初出征的《超级骑警》便征服了众多观众，还得到美国《影评人杂志》赞赏，堪称合作无间的“破碎蜥蜴”，在搞定怪异恶搞悬疑的《恐怖俱乐部》之后，又杀向了电视改编的《正义前锋》，最终成功登顶当周冠军兼总收入8000万的成绩，实在是给了他们更大的玩票区域。所以你可千万别问荒诞五人组《啤酒节》到底讲的是什么东西，因为你甚至可以听到它是啤酒大赛版《搏击会》的搞笑声明!
影片背景
2002年宣传讽刺影片《超级骑警》时，他们就已经开始酝酿“啤酒节”的创意了。导演杰伊•钱德拉萨卡回忆说：“一开始我们在商业街上进行宣传，但是带着孩子逛街的中年妇女们都莫名其妙，问‘这些家伙到底是谁?’于是我们跑昆士兰的啤酒节上，认为那里会有更多人认识我们，但是喝得醉酗酗的人们根本不在乎我们是谁。所以我们只能上台，向五个顶级啤酒高手发起挑战。”虽然他们召集了五位酒量不弱的勇士出面挑战，但结果败得落花流水，颜面扫地。灵感由此而来，利扎德组合创作出了这个电影剧本。
就整个影片的制作过程来说，创作是其中最辛苦的，五位编剧之一的凯文•赫弗南说：“我们写作时，经常会以拳脚和摔跤来决定采用谁的笑话。”艾瑞克•斯图汉斯克证实：“我们知道可以创造出很多笑料，所以把赫弗南的一只眼睛打青也值了。”史蒂夫•雷米透露：“我们发现古时候有些国王不是通过战争而是和平的方式解决争端，例如喝酒大赛，谁赢了就拥有国家。这办法不错，所以我们想让影片里和平的啤酒更多，战争更少。”
创作剧本是一大挑战，拍摄也同样如此。斯图汉斯克说：“我们在写作上花了太多时间，几乎没空去玩我们所描写的游戏。”保罗•索特承认：“喝酒比赛比看起来得难多了。”雷米则夸口说：“我都训练了24年，一位吃热狗大赛的冠军在比赛前一天会吃很多白菜把胃撑大，所以我每晚上床前也会吃白菜。” 《啤酒节》的制作适逢2006年冬奥会，全美上下的自豪情绪进一步感染了布洛肯团队，赫弗南说：“德国、荷兰和牙买加人都认为他们的啤酒好，但美国人却被忽略了，现在我们该树起美国在喝啤酒世界里的大旗。”
创作《啤酒节》的灵感来源颇具戏剧性。2002年，“坏蜥蜴”五人组带着他们的《超级骑警》去澳大利亚作宣传。最开始，他们被安排在购物中心，但忙着购物的中年妇女们对他们根本就不感兴趣，而且压根就不知道他们的来头。后来他们去参加昆士兰的啤酒节，可那些醉酒的乌合之众更没把他们瞧在眼里。为了引起关注，他们跑到台上提出挑战，要在座的澳洲人选出5人与他们进行喝啤酒大赛，他们很自负的认为，他们在大学时就经常“灌溉”，摸爬滚打过来也学会了快速饮酒的技巧，一般人应该不在话下。很快，当地的啤酒高手聚集过来，双方的大赛随即展开。开始，“坏蜥蜴”曾以一杯领先，不过好景不长，最终还是败在澳洲人的嘴下。五人当众蒙羞，后来决定将这段经历发展成剧本。
幕后制作
“坏蜥蜴”喜剧五人组
作为撑起本片台前幕后的精英团队，“坏蜥蜴”成员的通力合作功不可没。“坏蜥蜴”由杰伊·钱德拉萨卡、凯文·赫夫曼、保罗·索特、史蒂夫·雷米和埃瑞克·斯图汉斯克五人组成，最早作为学生剧团成立于美国科尔盖特大学。大学毕业后，几人一起到纽约寻求发展。
1996年，五人拍摄了长片处女作《Puddle Cruiser》 ，先是入围1997年的圣丹斯电影节 ，接着又参加了柏林和伦敦电影节，并在汉普顿电影节上被评为最佳美国独立电影。时隔5年，他们又推出新作《超级骑警》，并在圣丹斯电影节上首映，这部投资仅有300万美元的独立制作不仅赢取了1800万美元的票房，还卖出300万张DVD。随后的几年中，相继出品的《恐怖俱乐部》和《正义先锋》也都引起了不小关注。杰伊·钱德拉萨卡是这个五人组合的灵魂人物，不仅担纲了以上所有影片的导演，还执导过一些电视剧集和可口可乐、耐克的商业广告，2001年，杰伊o钱德拉萨卡被《综艺》选入“最值得关注的10位导演”。
影片拍摄与2006年的冬季奥运会同时奏响序曲，甚至主创人员由此产生了为国争光的感触，因为美国啤酒很少获得国际认可，德国、荷兰和牙买加都认为自己的啤酒是最棒的，而《啤酒节》正是要向世人展示美国的饮酒文化。对于史蒂夫·雷米来说，拍摄片中的豪饮驾轻就熟，因为从年轻时起，他就曾向“大胃王”学习，在每天睡前都吃些甘蓝以撑大胃的容积。真正的慕尼黑啤酒节起源于1810年，每年10月举行，而影片中的啤酒节是在新墨西哥取景，并且拍摄于3月。为了营造巴伐利亚式的狂欢场景，剧组不得不将新墨西哥的部分街道打扮成慕尼黑的样式。影片拍摄消耗了大量啤酒，此外还定制了容量多达3升的靴形啤酒杯。
主创阵容
布洛肯·利扎德由杰伊·钱德拉萨卡、凯文·赫弗南、史蒂夫·雷米、保罗·索特和埃瑞克·斯图汉斯克五位成员组成，是一个集创作、制作和表演于一体的喜剧电影人组合。在好莱坞这个百花齐放的电影天地里，热爱电影又颇富幽默感的五位电影人经过十多年的磨砺，终于形成了自己性格鲜明、独树一帜的布洛肯喜剧品牌，作品涵盖了舞台剧、电影和电视剧集等范畴。他们一般是共同创作剧本，然后由杰伊·钱德拉萨卡担任导演，再在影视作品中一齐上阵担纲主演。
1996年，小成本制作的影片《Puddle Cruiser》在圣丹斯电影节上一炮打响，布洛肯五人组合开始在影坛展露头角。此后，他们又推出了《超级骑警》和《恐怖俱乐部》两部影片，均取得不俗反响。2001年的讽刺影片《超级骑警》在圣丹斯电影节首映后又参展伦敦和柏林电影节，并夺得了汉普顿电影节的最佳影片奖;该片不但取得1800多万的票房，在家庭录影带市场上也大受欢迎，共卖出300万张DVD。同年，钱德拉萨卡被《Variety》命名为“最值得关注的十大导演”之一。
他的最新作品是约翰尼·诺克斯维尔和杰西卡·辛普森等主演的电影版《正义前锋》。在布洛肯三部主要电影作品中，五人齐动手参与剧本创作、影片制作和拍摄工作，是一个配合默契的黄金组合。同时几位成员又各有特色，相得益彰。杰伊·钱德拉萨卡经常充当导演角色;史蒂夫·雷米经常在布洛肯影片中扮演温和性感、不穿上衣的角色，满嘴粗话又带点下流的幽默感让他在组合中尤为突出;保罗·索特活泼大胆的天性给布洛肯带来额外元素，如果没有他，布洛肯过份饱满的幽默感必将流于庸俗;埃瑞克·斯图汉斯克斯堪的纳维亚的幽默感给组合带来健康的喜剧和中西部的辛辣风格。
拍摄花絮
布洛肯·利扎德是一个集创作、制作和表演一体的喜剧组合，十多年来，他们细雕细凿，打造出一个桀骜不驯、叛逆十足的喜剧品牌。2002年宣传讽刺影片《超级骑警》时，他们就已经开始酝酿“啤酒节”的创意了。
导演杰伊·钱德拉萨卡回忆说：“一开始我们在商业街上进行宣传，但是带着孩子逛街的中年妇女们都莫名其妙，问‘这些家伙到底是谁?’于是我们跑昆士兰的啤酒节上，认为那里会有更多人认识我们，但是喝得醉酗酗的人们根本不在乎我们是谁。所以我们只能上台，向五个顶级啤酒高手发起挑战。”虽然他们召集了五位酒量不弱的勇士出面挑战，但结果败得落花流水，颜面扫地。灵感由此而来，利扎德组合创作出了这个电影剧本。
就整个影片的制作过程来说，创作是其中最辛苦的，五位编剧之一的凯文·赫弗南说：“我们写作时，经常会以拳脚和摔跤来决定采用谁的笑话。”艾瑞克·斯图汉斯克证实：“我们知道可以创造出很多笑料，所以把赫弗南的一只眼睛打青也值了。”史蒂夫·雷米透露：“我们发现古时候有些国王不是通过战争而是和平的方式解决争端，例如喝酒大赛，谁赢了就拥有国家。这办法不错，所以我们想让影片里和平的啤酒更多，战争更少。”
创作剧本是一大挑战，拍摄也同样如此。斯图汉斯克说：“我们在写作上花了太多时间，几乎没空去玩我们所描写的游戏。”保罗·索特承认：“喝酒比赛比看起来得难多了。”雷米则夸口说：“我都训练了24年，一位吃热狗大赛的冠军在比赛前一天会吃很多白菜把胃撑大，所以我每晚上床前也会吃白菜。”《啤酒节》的制作适逢2006年冬奥会，全美上下的自豪情绪进一步感染了布洛肯团队，赫弗南说：“德国、荷兰和牙买加人都认为他们的啤酒好，但美国人却被忽略了，现在我们该树起美国在喝啤酒世界里的大旗。”
影片点评
《beerfest(啤酒节)》是一部由“破碎蜥蜴”五人组主演的很无厘头的搞笑片，由美国华纳兄弟影片公司出品，于2006年8月15日在美国上映，“破碎蜥蜴Broken Lizard”五人组从《超级骑警》便征服了众多观众，还得到美国《影评人杂志》赞赏，Broken Lizard是一个集创作、制作和表演一体的喜剧组合，十多年来，他们细雕细凿，打造出一个桀骜不驯、叛逆十足的喜剧品牌，堪称合作无间。
而他们主演的这部《啤酒节》，比较无厘头，又讲的是个比较老套的故事：来自美国的兄弟俩托德和詹被祖母派往德国去执行一项特殊使命——按照家乡的习俗，把父亲的骨灰洒在慕尼黑啤酒节上。两人无意中发现一桩埋藏了几个世界的超级秘密——一场地下的喝啤酒游戏奥林匹克大赛。在Beerfest啤酒节上，两人的德国表亲Von Wolfhausen一家人冷淡地接待了他们，把自认为酒量不错的他们喝到桌子底下，逐出了比赛。不仅处处羞辱、中伤兄弟二人，大骂他们是强盗和妓女的后代。最糟的是，将父亲的骨灰撒到他们头上。
为了维护国家和家族的荣誉，沃夫豪斯兄弟一年后设法组建了一支“啤酒”的梦之队重新归来，准备一雪前耻。其中包括有着不良过去的顶级技巧选手巴里•麦克考米克、豪饮如牛的菲尔•克鲁德和芬克等人，这支“神奇五人组”进行了残酷的训练，准备面临前所未有的激烈挑战，包括饮羊尿的训练，据说只要喝下去羊尿无论什么都可以喝下去了。最后终于在来年的beerfest上一雪前耻，突破重重阴谋，战胜心理上的，生理上的，技术上的困难最终取得了胜利，也赢回了家族和国家的荣誉，片尾这部分使整个影片烙上了浓厚的美国印记——近乎于自大的美利坚民族自信! 在片中，最后用来决出胜负的靴子形状酒杯很令人惊奇，惊奇的不仅是它的外型，而是一口气喝掉整杯的技巧，酒在手中受热后，会在靴子尖的部分产生很多气泡，而这些气泡在喝的时候在人的脸上爆炸。如何应对?啤酒博士给的结论是利用旋涡的原理，在喝的时候不停旋转酒杯形成旋涡，这样就可以很顺利的喝掉一靴子的啤酒了——在片末也没有忘记表达美国式的智慧自信。
看到那无处不在的啤酒桶，冒着可爱泡抹，或闪色金黄色泽的清啤酒，或小麦颜色的黑啤酒，突然觉得连德国那黑色、红色、黄色条块组成的国旗都在张扬着那几百年来形成的特殊的“啤酒文化”——有悠久的历史、古老的传说和各式酿制方法,还有专属的节庆和舞蹈。在德国,有种“啤酒与巴伐利亚”的说法,因为世界上再没有哪个地方啤酒文化传统甚至啤酒消耗量可以媲美巴伐利亚。巴伐利亚人从小就要在阿尔卑司山，利用那高高的海拔和严寒来打造出异于常人的肺活量，以便于可以一口气喝下那以“升”为基本计量的一杯杯啤酒。
而多为肉质饱满,在浓郁的牛仔肉味中混杂着清新的香草味的巴伐利亚烤肠;表皮烤得松脆,内里肉汁丰富,肉质松软的德国咸猪手 ，都给啤酒提供了不错的搭配理由，所以在每年5月开始到9月进入高潮的慕尼黑啤酒节上消耗掉500万升的啤酒就无须大惊小怪了，而关于慕尼黑啤酒节的起源是1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚，官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此，这个深受欢迎的活动便被延续下来，流传至今。也正因为慕尼黑啤酒节，不难想象当德国人将黑格尔和康德的严谨深入到为来此参加盛典的普通民众和各国游客提供事无巨细的服务中去：场面欢快活跃，组织工作却做得相当老到，一点也不显得杂乱无章，也很少有令人尴尬的意外事情发生的盛大狂欢。 所以不管这部影片的故事有老套，也不管搞笑部分有多无厘头，也不管那些看似粗鲁的搞笑情节，它所展现的慕尼黑的beerfest,以及德国深入骨髓的啤酒文化都是很传神的。
