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烹臛

   日期:2024-11-15 12:45:20     来源:词典大全网    作者:词典大全网    浏览:2020    
【摘要】“烹臛”基本解释烹制肉羹。泛指烹煮。 明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》:“沿河浅渚,夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多,至饥荒时乃取之,而亦不知烹

“烹臛”基本解释

烹制肉羹。泛指烹煮。 明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》:“沿河浅渚,夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多,至饥荒时乃取之,而亦不知烹臛之法也。”

 
 
 
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