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面老鼠

   日期：2024-11-10 22:08:04     来源：词典大全网    作者：词典大全网    浏览：2020    
【摘要】“面老鼠”基本解释面食名。 徐珂 《清稗类钞·饮食·面老鼠》：“麪老鼠者，以热水和麪，鸡汁滚时，以箸夹入，不分大小，加鲜菜心。曰老鼠，以其

“面老鼠”基本解释

面食名。 徐珂 《清稗类钞·饮食·面老鼠》：“麪老鼠者，以热水和麪，鸡汁滚时，以箸夹入，不分大小，加鲜菜心。曰老鼠，以其形似也。”

 
 
 
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