培养具备农产品安全检验基本知识与基本技能，从事农产品质量安全监督、检测等方面工作的高级技术应用性专门人才。
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云南农业大学介绍
云南农业大学职业与继续教育学院是学校成人高等教育计划、招生、教学的管理机构。云南农业大学于1981年恢复举办成人教育，分别于1982年、1983年、1987年、1993年成立“云南省农业干部进修中心”、“云南农业大学干部培训部”、“云南农业大学函授部”、“云南农业大学农业师范部”;1994年，“干部培训部”、“师范部”、“函授部”合并成立“云南农业大学成人教育学院”;2003年，成立“继续教育学院”,“成人教育学院”与“继续教育学院”实行两块牌子、一套班子办公；2006年，更名“职业与继续教育学院”。 全院在职人员18人，其中正高级职称1人，副高级职称5人，中级职称等7人。学院自1988年举办成人高等学历教育以来，开设有植物生产类、动物生产类、工程技术类、产品加工类、经济学类、管理学..
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云南农业大学农产品质量检测（高升专）就业前景
随着农业产业结构的调整，农业产业化经营的发展，以及人们生活水平的日益提高，社会对农检专业方面的人才需求日益趋旺。本专业培养的人才主要面向农产品质量安全检测站、质量技术监督部门、海关、工商部门、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、大型超市、果蔬贮运公司、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。
云南农业大学农产品质量检测（高升专）主干课程
开设的主要课程有分析化学、植物生长与环境、植物化学保护、微生物检测技术、现代仪器分析、食品营养与卫生、农产品安全生产技术、种子检验、农产品质量检测技术、农产品安全性检测技术、农产品贮藏加工、食品质量管理、安全食品标准与认证、环境监测技术、农产品市场营销等课程。
