食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
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四川农业大学介绍
四川农业大学远程与继续教育学院是学校的中层单位，代表学校开展网络高等学历教育、成人高等学历教育、高等教育自学考试（简称“三教”）和非学历继续教育工作，是学校完整人才培养体系的重要组成部分。 学院机构设置始于1990年成立的成人教育办公室，1993年升格为成人教育部，1997年更名为成人教育学院，2003年与校自考办合并成立继续教育学院。2002年教育部批准学校开展现代远程教育试点工作，成立网络教育学院，与继续教育学院合署办公，并于2009年合并成立远程与继续教育学院。学院下设党政办公室、招生管理办公室和教务管理办公室。 学院依托学校百余年办学厚重的文化积淀、“211工程”大学雄厚的师资力量、强大的科研实力和先进的教学条件，充分利用社会资源和..
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四川农业大学食品科学与工程（专升本）就业前景
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。本网页仅供参考，具体信息请以考试院或学校发布的最新信息为准。
四川农业大学食品科学与工程（专升本）主干课程
有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
