根据VIPOFFERS前程网成人高考院校大全（https://www.vipoffers.cn/chengkao/school/）查询显示，山东第一医科大学成人高考高起专的专业有3个，具体如下表：
山东第一医科大学成人高考高起专专业
| 序号 | 专业名称 | 考试科类 | 报名入口 |
| 1 | 护理（高升专） | 高起专 | 报名入口 |
| 2 | 药学（高升专） | 高起专 | 报名入口 |
| 3 | 医学影像技术（高升专） | 高起专 | 报名入口 |
关于山东第一医科大学
为适应社会经济发展的需要，学校充分挖掘潜力，发挥专业优势，实行多渠道、多层次、多形式办学，大力发展成人教育，1984年经原国家教委批准设立夜大学。1985年设立成人教育科，统一管理全校成人教育工作。1993年，为适应成人教育发展规模，完善成人教育管理体制，设立了成人教育部。2001年，经主管部门批准，成立了成人教育学院。2009年底，更名为继续教育学院。学校成人教育在坚持“保证质量、积极改革、稳步发展”为办学宗旨的基础上，深化拓展办学思路，逐步扩大办学规模。近年来，在学校党委、行政的正确领导和社会各界的大力支持下，经过全校上下的共同努力，实现了成人教育跨跃式的发展。学校的成人教育已形成了以成人本、专科学历教育为主和继续教育培训并进的多层次、多渠道的办学体系。继续教育学院，设有办公室、函授部和培训部。成人高等教育，现有高中起点专科、高中起点..
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