食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
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河北科技师范学院介绍
河北科技师范学院继续教育学院成立于2002年，其前身是1988年成立的河北农业技术师范学院培训部。目前设办公室、成人教育中心、自考与远程教育中心、职业教育培训中心、中小学教师继续教育中心、职业技能鉴定中心6个职能科室。目前在岗管理人员21人，其中10人具有高级专业技术职称，11人具有硕士及以上学位。开展的继续教育项目主要包括：承担设在学校的全国重点建设职教师资培训基地、河北省职教师资培训基地、河北省中小学教师培训基地、农业部现代农业技术培训基地的国培、省培以及面向行业、企业的继续教育培训任务；承担设在学校的国家职业技能鉴定所的职业资格认证和技能鉴定任务；同时开展成人函授（业余）、现代远程、自学考试等高等学历教育。学校适应继续教育改..
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河北科技师范学院食品科学与工程（专升本）就业前景
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。本网页仅供参考，具体信息请以考试院或学校发布的最新信息为准。
河北科技师范学院食品科学与工程（专升本）主干课程
有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
