空中乘务专业培养具有较高的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质，熟练地掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能，具备从事国内外航空公司的空乘服务、地勤服务及民航商务工作的高等复合、应用型专业人才。
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湖南环境生物职业技术学院介绍
继续教育部成立于1995年4月，前身为成人教育部。部门自成立以来，得到各级领导的高度重视和支持，在历任负责人及全体同仁的共同努力下，部门由原来单纯的函授成人教育发展为集函授、远程成人教育、自考助学、在职研究生教育、社会职业培训、职业技能鉴定和各类社会考试等多种教育形式，涵概专科、本科、研究生等多层次及集团办学;省院合作办学;县院合作办学;局院合作办学等多种办学形式于一体的综合性继续教育部门。并于2003年成立了多工种的职业技术鉴定所，2008年成立了跨区域的湖南省农林职教集团;2013年被省林业厅批准，设立湖南省林业技术培训中心，2015年荣获衡阳市2016-2017年度就业技能培训和创业培训定点机构。
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湖南环境生物职业技术学院空中乘务（高升专）就业前景
学生毕业后主要在航空公司从事空中乘务服务和乘务管理等工作，也可以在其它公共服务行业就业。（具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准）
湖南环境生物职业技术学院空中乘务（高升专）主干课程
管理学、旅游学概论、民航概论、中国旅游地理、市场营销学、化妆训练与技巧、商务接待与礼仪、民航英语、民航乘务技能与管理、服务心理学等。
