动物科学专业培养具备动物科学方面的基本理论，基本知识和基本技能，能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
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青岛农业大学介绍
继续教育学院是学校继续教育工作的管理机构和办学单位，主要开展成人高等教育、自学考试及各类培训业务。在40余年发展历程中，学院始终以服务社会经济发展为宗旨，以培养应用型人才为目标，充分发挥学校办学优势，勇于改革，锐意进取，全面推进我校继续教育事业健康发展。截至目前，已为社会培养各类人才6万余人。在成人高等教育办学中，学院坚持以教学质量为生命线，以提高办学水平为宗旨，以培养适应社会需要的应用型人才为目标，现有高起本、专升本、高起专3个层次65个专业，涵盖农、工、理、经、管、文、法七大学科，在校生1.2万余人。学院积极开展教学模式改革，实行网络教学，已建设网络课程92门。动物科学专业被省教育厅授予“山东省高等学校成人高等教育品牌专业”荣誉称..
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青岛农业大学动物科学（专升本）就业前景
学生毕业后可以从事与动物科学相关的企业管理、行政管理、产品研发与经营等工作；也可以继续攻读生命科学领域的研究生，每年约有20~30%的本科生考取研究生。深造的主要方向有：动物遗传育种与繁殖、动物细胞工程、动物营养、生物工程等。毕业后从事动物生物技术及饲料营养等方面的科研、教学和产品研发工作。
青岛农业大学动物科学（专升本）主干课程
动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、 动物科学专业 动物科学专业 饲料学、生物统计学 、饲料分析技术、动物繁殖学、动物环境卫生与畜舍建筑学、畜牧生产系统、动物育种学、群体遗传学、数量遗传学、细胞遗传学、生化遗传学、分子遗传学、配合饲料工艺原理与技术、企业管理学、反刍动物营养、猪营养、家禽营养、鱼虾动物营养等。
