食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
于是很多考生想要了解湖南机电职业技术学院食品质量与安全（专升本）专业怎么样，湖南机电职业技术学院怎么样？湖南机电职业技术学院成人高考食品质量与安全（专升本）专业的就业前景怎么样？都有一些什么课程？接下来请和VIPOFFERS前程网小编一起来了解一下吧。
湖南机电职业技术学院介绍
湖南机电职业技术学院是经湖南省政府批准、教育部备案的公办全日制普通高等院校，所属湖南机电高级技工学校是经人力资源和社会保障部批准的高级技工学校。学校坐落于长沙市城北，东接长沙国家经济技术开发区，西承长沙高新技术产业开发区。现有全日制高职在校学生万余人，教职工600多人。学校下设继续教育学院，是学校二级教学机构，主要负责成人学历教育和社会培训工作。是国家制造与服务业技能型紧缺人才培养培训基地、湖南省中小企业职工示范性培训基地、湖南省汽车制造业高级技能人才培养培训基地、湖南省生产性实习实训(教师认证培训)基地和湖南省大学生创新教育基地、省市高技能人才培训定点单位、创业培训和就业技能培训的省市定点单位、长沙市退役士兵培训..
更多详情请访问湖南机电职业技术学院成考网（https://www.vipoffers.cn/chengkao/hnjdzy.html）
湖南机电职业技术学院食品质量与安全（专升本）就业前景
毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。本网页仅供参考，具体信息请以考试院或学校发布的最新信息为准。
湖南机电职业技术学院食品质量与安全（专升本）主干课程
普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学，物理化学，仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等，食品企业管理等,食品环境学，食品品质控制学，食品添加剂学，食品质量管理学，动物性食品卫生学检验，食品理化检验等。
