生物工程专业通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
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长沙学院介绍
继续教育学院是长沙学院的二级单位，全面负责学校成人高等教育、高等教育自学考试、非学历教育培训等工作。学院秉承“力学笃行”的校训，积极探索继续教育办学规律，创新继续教育体制机制，坚持以服务终身学习、创造社会价值为宗旨，以应用和实用为基础，以职业技能和素质教育为重点，以培养高素质应用型人才为目标，为社会提供各种类型的教育培训服务。 学院充分利用学校办学条件与雄厚的师资力量，通过多年建设和发展，现已形成了多形式、多层次的人才培养新格局，专业设置涵盖理、工、文、管、法、艺等学科。 学院现开设有信息与计算科学、土木工程、英语、财务管理、法学、环境设计等41个高起本、专升本成人高等教育招生专业;开设有计算机应用技术、建设工程管理、旅游管理、..
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长沙学院生物工程（专升本）就业前景
毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。本网页仅供参考，具体信息请以考试院或学校发布的最新信息为准。
长沙学院生物工程（专升本）主干课程
高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。
