餐饮管理专业培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
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浙江商业职业技术学院介绍
浙江商业职业技术学院继续教育学院是浙江商业职业技术学院的二级学院。继续教育学院作为学校服务社会、服务区域经济发展的重要部门，充分利用商科职业院校品牌资源和优质的教学资源，深化拓展多行业联系的办学潜力，形成了多层次、多渠道、多形式的社会教育服务体系。继续教育学院面向社会开展学历教育和非学历教育工作。成人学历教育采用成人业余、自考全日制助学等多种学习形式，共享学校的师资、教学设施设备，组织开展教学工作。成人业余教育教学站分布于杭州、湖州、嘉兴、舟山、金华、龙游、椒江等全省各地。同时，开展远程网络教育、在职硕士研究生教育、自考专本衔接教育、自考中高职衔接教育等。现有各层次的学历教育在校生总计5100余人。非学历教育主要面向企业和..
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浙江商业职业技术学院餐饮管理（高升专）就业前景
毕业生在旅游、餐饮和相关培训机构从事管理、服务、操作、营销和教学工作。我校为国家首批开办该专业的学校之一，毕业生享受较高社会声誉，供不应求，就业形势较好。
浙江商业职业技术学院餐饮管理（高升专）主干课程
饭店新概念、餐厅服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒水调制、饭店英语、饭店财务、饭店人力资源管理、旅游市场营销、旅游心理学、礼仪与职业形象塑造、饮食文化等。
