畜牧，多指畜牧业，是指对有经济价值的兽类和禽类等动物进行驯化和培育，利用其生长繁殖等功能，取得畜禽产品或畜（禽）役。
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宜宾职业技术学院介绍
继续教育部是我院成人高等学历教育、继续教育和其他非学历教育的职能部门和组织实施部门。建立了“加强继续教育建设与改革，铸造人才综合培养平台”的工作思路和“当前和未来市场需求进行继续教育项目设置、项目的调整紧跟市场步伐”的发展原则。确定了“根据本地区经济建设和社会发展的需要，办好学历教育，积极开展以岗位培训和职业技能培训为重点的多层次、多规格、多形式的非学历教育，主动地为地方经济建设培养多种人才”的办学目标。 我们开展的继续教育项目有：高等成人专科教育，应用型自学考试教育，网络专科、本科教育，应用型硕士研究生教育，各类短期培训等。 合作办学的院校有：四川大学、四川农业大学、重庆大学、西南大学、电子科技大学、西南交通大学、西..
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宜宾职业技术学院畜牧兽医（高升专）就业前景
毕业生可在县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物屠宰企业、动物疾控中心、动物/宠物医院、大型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业等企事业部门或单位，从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医、兽药技术员、饲料技术员、动物饲养管理、牧场经营管理等工作。（该信息仅供参看，具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准）
宜宾职业技术学院畜牧兽医（高升专）主干课程
兽医临床诊疗与内科病、动物外产科、动物微生物与免疫、动物疫病、禽类生产、猪生产、动物营养与饲料加工等。
