生物技术(biotechnology)，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。
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淮阴师范学院介绍
淮阴师范学院继续教育学院成立于1997年，其前身是我校成教处和成人教育学院，两块牌子一套班子。2000年，学校撤销了成教处，并将成人教育学院更名为继续教育学院。作为学校的职能部门之一，统一管理学校举办的函授、培训、自学考试、中国人民大学网络教育等继续教育工作。学院下设办公室、函授教学科、培训科、自学考试科和远程教育科等五个科室。我院的函授工作坚持立足师范教育，强化学历教育，现有本科专业25个，专科专业13个，函授在校学生9000余人。坚持以师范为本，在办好师范教育的基础上，坚持成人教育为地方服务，加强成人教育的市场观念、质量观念，以积极的态度投身于地方经济建设。我院注重发挥资源优势，强化培训功能。在非学历教育方面，主要承担着省级..
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淮阴师范学院生物技术（专升本）就业前景
毕业生可在科研院所、医药、食品、农林、环保、园林等相关行业从事与生物技术有关的研究、开发与管理等工作。
淮阴师范学院生物技术（专升本）主干课程
中国近现代史纲要、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、大学英语、计算机应用基础、普通生物学、微生物学、植物生理学、生物化学、细胞与分子生物学、动物生理学、遗传学、细胞工程、发育生物学、动植物检疫概论、基因工程、发酵工程、免疫学、花卉栽培、生物信息学、蛋白质组学原理。
