本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
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深圳职业技术学院介绍
继续教育与培训学院是学校承担高等学历继续教育、师资培训、职业培训、职业技能鉴定及职业资格认证的管理机构和办学单位。负责学校高等学历继续教育办学统筹，负责教育部高职高专教育师资培训基地、广东省中等职业学校骨干教师培训基地、深圳市中小学教师继续教育基地，人力资源和社会保障部、广东省、深圳市高技能人才培训基地及深圳市第七职业技能鉴定所的运作。学校对口支援管理办公室也设在学院，按照教育部、广东省及深圳市的要求承担对口帮扶欠发达地区职业教育的任务。学院现举办大专和本科两个层次的高等学历继续教育，有业余、函授、现代远程和自学考试四种办学形式。现有各类高等学历继续教育及自考学生5千余人，年均完成各类培训、职业技能鉴定与资格认证1..
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深圳职业技术学院食品营养与检测（高升专）就业前景
会计专业方向一：公共会计，就业工种：国际会计、审计/保证服务、税务、环境会计、法务会计、信息技术服务、个人财务规划，理想雇主：大型/跨国、区域性会计师事务所等，提醒：如果想在美国会计师事务所就职，那么必须拥有能够参加注册会计师CPA考试所需要的受教育程度，即150个学时的教育，其中必须包含24个学时的会计课程，这也相当于一个会计专业的本科学位；会计专业方向二：企业会计，就业工种：财务管理、财务报告、内部审计、成本会计、税务规划、预算分析，理想雇主：各行业中的各类企业。，提醒：在拥有了多年的工作经验后，企业中的许多经理人会去获取MBA学位以谋进一步发展，所以如果可以，提前接触一些工商管理的知识也会对未来的这份工作有所帮助；会计专业方向三：非营利机构或组织财务，就业工种：会计、内部审计、财务规划、预算、钞票打理和财务记录保管，理想雇主：社会服务机构和组织、医院、公立学校系统、各类大学学院、宗教组织、图书馆和博物馆、各个政党机构、工会组织，提醒：要想在这些领域谋上职，那么平时就该注意在非营利性组织担当志愿者，并且积极在这些组织内部建立人际关系网；会计专业方向四：政府财务，就业工种：审计、财务报告、财务管理、预算分析、研究类工作，理想雇主：美国联邦机构和部门，其中包括有联邦调查局、国家税务局、财政部、审计总署、行政管理和预算局、证券交易委员会、美国各州及其当地机构，提醒：如果有往该领域就业的梦想，那么除了在知识上拥有扎实的基本功，也要努力熟悉政府事务的工作流程；会计专业方向五：教育财务，就业工种：教师、科研机构、咨询服务，理想雇主：美国各大学学院或相关教育咨询服务机构，提醒：要能在这些领域打开职业天地，一般要求拥有会计方面的博士学位，或者工商管理博士。而学生只有在读书期间获得高平均分，并且拥有资深的教职员推荐方可进入研究生院就读，所以本科生的底子很重要。（该信息仅供参看，具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准）
深圳职业技术学院食品营养与检测（高升专）主干课程
食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。
