培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。
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广东轻工职业技术学院介绍
继续教育学院是学校承担高等学历继续教育、职业与社会培训、师资培训、职业技能鉴定及职业资格认证的管理机构和办学单位。主要职责为：统筹、协调、管理和开展高等学历继续教育、自考相沟通专升本等工作；统筹、协调、管理和开展社会培训、企业培训、省培国培骨干教师培训项目等各类教育培训工作；负责高新技术考试、技能鉴定以及承接政府、行业组织的大型考试工作；对二级学院及相关部门开展各类继续教育工作进行服务与支持，搭建继续教育网络平台和进行教学资源库、师资库的建设；负责推进社区教育工作和终身教育体系的构建，积极参与政府主导的学分银行建设，不断推动培训工作的国际化进程。学院负责或统筹国家职业技能鉴定所、全国计算机信息高新考试站、广东省专..
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广东轻工职业技术学院食品加工技术（高升专）就业前景
果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。服务于区粮油食品、果蔬制品、肉制品以及发酵食品行业。毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作，毕业生需求旺盛。
广东轻工职业技术学院食品加工技术（高升专）主干课程
焙烤食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术等。
