食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
于是很多考生想要了解西南林业大学食品科学与工程（高起本）专业怎么样，西南林业大学怎么样？西南林业大学成人高考食品科学与工程（高起本）专业的就业前景怎么样？都有一些什么课程？接下来请和VIPOFFERS前程网小编一起来了解一下吧。
西南林业大学介绍
“十一五”期间，继续教育学院、职业技术学院在“有教无类，勤学致远”办学理念的指引下，通过“北上南下，西扩东进”拓展办学空间，逐步形成了以成人教育为主体，农推专业硕士和非学历教育为两翼的办学格局；办学方式由守株待兔式向主动出击式的重大转变，从而实现了人才培养规模稳中有升的良好态势。近年来，通过不懈努力，在农林行业实用人才输送、农林科技服务等方面成效较为明显。 一、坚持高等教育培养规格，高质量保障人才输出。 为了让成人高等教育学生达到国家高等教育培养规格，符合社会对应用型和复合型专业人才的需要，继续教育学院不断构建教学质量保障体系、树立办学形象；多年坚持开展“先进文化论坛--大学生素质教育综合讲座”,对应届毕业生..
更多详情请访问西南林业大学成考网（https://www.vipoffers.cn/chengkao/xnlydx.html）
西南林业大学食品科学与工程（高起本）就业前景
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。本网页仅供参考，具体信息请以考试院或学校发布的最新信息为准。
西南林业大学食品科学与工程（高起本）主干课程
有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
