畜牧，多指畜牧业，是指对有经济价值的兽类和禽类等动物进行驯化和培育，利用其生长繁殖等功能，取得畜禽产品或畜（禽）役。
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渭南职业技术学院介绍
渭南职业技术学院是陕西省教育厅批准的成人继续教育、社区教育培训基地、市级中等职业学校师资培训基地、幼儿园教师国家级培训基地、渭南市骨干人才培训基地、陕西省专业技术人员继续教育基地。渭南职业技术学院继续教育专职负责继续教育及各类培训工作，现有教职工12人，其中高级职称2人，中级职称6人。现开展有网络教育、函授教育和职后培训3种办学形式，设立高中起点专科、高中起点本科、专科起点本科3个教育层次。目前，学院学历教育在籍学员1500余人，年培训各类学员4000余人（次）。网络教育方面：与陕西师范大学、北京中医药大学、中国医科大学联合办学，设立有3个远程教育学习中心，开设教育类、经管类、文史类、理工类、医药学类29个专业。面向全省招生。函..
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渭南职业技术学院畜牧兽医（高升专）就业前景
毕业生可在县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物屠宰企业、动物疾控中心、动物/宠物医院、大型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业等企事业部门或单位，从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医、兽药技术员、饲料技术员、动物饲养管理、牧场经营管理等工作。（该信息仅供参看，具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准）
渭南职业技术学院畜牧兽医（高升专）主干课程
兽医临床诊疗与内科病、动物外产科、动物微生物与免疫、动物疫病、禽类生产、猪生产、动物营养与饲料加工等。
