食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
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常熟理工学院介绍
常熟理工学院坐落于人文荟萃、山明水秀的国家级历史文化名城、国际花园城市——苏州常熟。学校是一所以理工为主的多科性省属全日制普通本科院校，建校始于1958年的苏州师范专科学校，2004年升本建立常熟理工学院。学校升本十年已经形成了一定的办学特色，并在省内外有较高的知名度。学校是教育部组织的新一轮本科教学合格评估的首所试点高校，2009年以优异的成绩顺利通过本科教学合格评估;是全国卓越工程师教育培养计划试点高校、江苏省卓越工程师培养试点单位、江苏省首所省市共建试点高校。走过半个多世纪的办学历程，常熟理工学院历经风雨，卓然自立，至今已为国家和社会培养了近10万名各类人才。学校现有12个二级学院，51个本科专业，全日制在校学生18000多人。学..
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常熟理工学院食品科学与工程（专升本）就业前景
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。本网页仅供参考，具体信息请以考试院或学校发布的最新信息为准。
常熟理工学院食品科学与工程（专升本）主干课程
有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
